Įsikalbėjom su senu bičiuliu, paaiškėjo, kad jis buvęs mano vaikystės mieste pietuose.Kažkodėl prisiminimai buvo kulinariniai.Pradėjom nuo skaniu saulėgrąžų ir arbūzų, perejom prie trešnių, abrikosų ir graikinių riešutų.Vaikystei senelio kieme užlipdavau į riešutų medį ir skindavau graikinius riešutus.Dar augo tokia egzotika-šilkmedis, nepaprastai skanus jo vaisiai.
Aptarėm ir žuvis.Mano dėdė Azovo juroj gaudydavo tokias mažas žuveles, barstydavo druska ir džiovindavo saulėje.50 laipsnių karštyje greit išdžiūdavo, skonis buvo nepakartojamas.
Dar virdavom kukurūzų burbuoles, valgydavom su sviestu ir druska.